Le 08 juillet dernier, les consultants de PBCSoft ont fait part de leur expertise en Industrie agroalimentaire aux adhérents de l’ARIA Midi Pyrénées lors d’une conférence relative à « L’informatisation des processus QSE dans les entreprises agroalimentaires ».

Dans la continuité du Livre Blanc, cette conférence a permis d’aborder les problématiques auxquelles sont confrontées quotidiennement les entreprises agroalimentaire afin de souligner l’intérêt de l’informatisation des processus support QSE : gain en transparence, efficacité, transversalité et fiabilité de l’information.

Le plan de la présentation étant le suivant :

 1- QSE : quelles contraintes ?

•  Les contraintes réglementaires et les sanctions encourues
•  Les contraintes commerciales (cahiers des charges clients, IFS, etc.)
•  Les avantages commerciaux de la certification

2- Quelles réponses concrètes ?

•  Qualité : plan HACCP, mesures d’hygiènes, suivi des non-conformités, etc.
•  Sécurité : Document Unique, gestion des compétences, suivi des accidents du travail, etc.
•  Environnement : évaluation de l’impact, gestion des déchets et des consommations

3- Les avantages de l’informatique

•  Harmoniser les processus
•  Pérenniser et sécuriser l’information
•  Centraliser et transversaliser les processus

4- Quelques conseils pour l’informatisation des processus QSE 

•  Intégration de la réflexion « processus » au schéma directeur informatique
•  Implication des ressources humaines
• Réalisation d’un cahier des charges
• Le type de contrat

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Vous retrouverez aussi cette présentation gratuite sur le site internet de l’ARIA.